فلان بالبسكوي و التفاح و الكراميل
من مطبخ هند أم ريان
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شهيوات سعاد يقدم لكم
فلان بالبسكوي و التفاح و الكراميل
من مطبخ الصديقة العزيزة هند أم ريان
إليكم المقادير و الطريقة
نبدأ بتحضير الكراميل
في إناء على نار هادئة
نضع نصف كأس ماء و نصف كأس سكر
حتى يصبح كراميل
نصبه في قالب مربع
نضع فوقه طبقة من البسكويت
و طبقة من التفاح المقطع على سمك رفيع جدا
ثم طبقة اخرى من البسكوي و التفاح
و هكذا حتى نفاذ الكمية الموجودة عندكم
ثم نحضر الفلان
2 كيس فلان مع نصف لتر حليب
و ملعقتين كبيرتين سكر
نضعهما فوق النار حتى الغليان
ثم نصبه فوق طبقات البسكوي و التفاح
و يوضع في الثلاجة
يقدم باردا بالصحة و الهنا
مع خالص دعائكم
هند أم ريان
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق