كيك بالسميد و التفاح

أكمل المقال

كيك بالسميد و التفاح

مقادير تحضير كيك بالتفاح و السميد

3 حبات بيض

2 خمارات ( 2 ملاعق صغير بيكنج باودر)

1 مغلف سكر فاني

1 كاس صغير دقيق

كاس و نص سميد رقيق

1 كاس سكر

كاس غير مماوء زيت

1 كاس حليب

رشة ملح

عصير نصف حامضة

شوية كوك و 2 تفاحات مقشرين و مقطعين قطع صغيرة

كوب = 80غ

طريقة تحضير كيك بالسميد و التفاح

في خلاط كهربائي نمزج البيض مع الملح و السكر و الفاني

نضيف الزيتبالتدريج ثم نضيف الحليب بالتدريج و الخلاط شغال

ثم عصيرا لحامض

نضع الخليط في آنية و نضيف السميد ثم الدقيق و خميرة الحلوى

 نضع الخليط في قالب الكيك و نوزع قطع التفاح ثم نرش الكوك من فوق

تطهى في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر

عندما تبرد تزين بالعسل 

و تقدم بألف صحة و هنا