بيتزا رولي
من عند الاخت صباح
مشاركة الاخت صباح
** شهيوات صباح ** بالبيتزا رولي
المقادير و الطريقة
نصف كيلو دقيق+ملعقة كبيرة زبدة +
ملعقة كبيرة سكر+ ملح+م خمارة خبز +
حليب دافئ نخلط الكل بالحليب ونتركها تخمر
من بعد نأخد نصف كمية العجين و نبسطها مستطيل
ومن بعد ندهنها بصوص طماطم+
زعتر محكوك+جبن مبشور+كفتة مشحرة
ثم نلف العجين مع الحشوة
سوف نحصل رولو ونبدأ بتقطيعه
أجزاء ثم نحصل على دوائر
نعيد تشكيلها بأيدينا لنحصل على الشكل المرغوب فيه
ونضع في الصحن ثم نضيف من فوق القليل من +بصل
مقطع رقيق+فلفل أخضر مقطع رقيق+
طماطم مقطع رقيق و ندخلها للفران
و بالصحة و الراحة
مع خالص دعائكم
صباح
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق