حلوى رائعة
بالكريمة و الشوكولا
بالكريمة و الشوكولا
حلوى رائعة مقدمة من الصديقة
*** hanane daif ***
*** hanane daif ***
اليكم المقادير كما أرسلتها الأخت حنان
مقادير الكيك تم تحضيرها ثلاث مرات للحصول على ثلاث طبقات متساوية . و هي :
2 بيضات ـ اربع ملاعق سكر ـ 2 اكياس فاني
ـ قبصة ملح ـ ست ملاعق زيت ـ ست ملاعق حليب ـ
خمارة وحدة ـ ملعقتين من مسحوق الكاكاو
و تقريبا تسع ملاعق دقيق . (قالب دائري 32 سم)
ـ قبصة ملح ـ ست ملاعق زيت ـ ست ملاعق حليب ـ
خمارة وحدة ـ ملعقتين من مسحوق الكاكاو
و تقريبا تسع ملاعق دقيق . (قالب دائري 32 سم)
يحضر الخليط كأي كيك عادي ،
ثم بعد اخراج الكيكات نسقيوها على حسب الذوق
يا اما ملعقة قهوة مع كاس صغير ماء و ملعقتين سكر
أو تعويض القهوة بكيس كاكاو او اي سيرو اخر .
ثم بعد اخراج الكيكات نسقيوها على حسب الذوق
يا اما ملعقة قهوة مع كاس صغير ماء و ملعقتين سكر
أو تعويض القهوة بكيس كاكاو او اي سيرو اخر .
بالنسبة للكريم ،
استعملت القشدة الطرية
و أضفت لها بضع ملاعق من الحليب المركز المحلى و السكر ،
و هذا أمر اختياري ، و بعد تحضيرها ،
وضعت قالب دائري للحصول على طبقات مستوية ،
ثم وضعت أول قطعة كيك بعد سقيها ثم وضعت الكريم
و فوقه جوز و هكذا حتى اكتملت الطبقات
ثم زينتها بالشوكولا المحكوك و قطع السيكار
مع رش بعض السكر الصقيل ثم توضع في الثلاجة
استعملت القشدة الطرية
و أضفت لها بضع ملاعق من الحليب المركز المحلى و السكر ،
و هذا أمر اختياري ، و بعد تحضيرها ،
وضعت قالب دائري للحصول على طبقات مستوية ،
ثم وضعت أول قطعة كيك بعد سقيها ثم وضعت الكريم
و فوقه جوز و هكذا حتى اكتملت الطبقات
ثم زينتها بالشوكولا المحكوك و قطع السيكار
مع رش بعض السكر الصقيل ثم توضع في الثلاجة
و بالصحة و الهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق