حلوة بطبقة فلان الشوكولاتة

أكمل المقال

حلوة بطبقة فلان الشوكولاتة

حلوى بطبقة كريم كراميل الشوكولاتة

المقادير

الاطار اللي عملت صغير كيعطي9 قطع حلوة

ممكن تضاعفوا المقادير حسب حجم الإطار عندكم

الطبقة الأولى

في الخلاط الكهربائي

نمزج 1بيضة و نصف كوب صغير زيت

2 ملاعق كبيرة ماء - نصف كاس صغير زيت 
 نصف كاس صغير سكر-2 ملاعق صغيرة كاكاو مر

1 مغلف فانيليا-رشة ملح .

نصب الخليط في اناء نضيف إليه 1كاس دقيق صغير

و ملعقة صغيرة غير مملوءة تماما خميرة الحلوة و نمزج الكل

نصب خليط الكيك في صينية الفرن مغطاة بورق الطبخ و تدهن بشوية زيت 

ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق..نخلي الكيك يبرد

و نقطع الكيك على حسب الإطار المتوفر 

الطبقة الثانية سهلة و بنييينة

في اناء نضع نصف لتر حليب و 2 ملاعق كبيرة سكر

 و 1 ملعقة كبيرة نشا (نعمروها مزيااان)

1 فلان شوكولا نخلطو الكل مزيان حتى يذوب النشا

و نحطوه على النار مع التحريك حتى يبدأ الخليط يثقل

 و خارج النار نضيف  واحد دانيت شوكولا

و نصب طبقة الفلان فوق طبقة الكيك
 و نضع الكيك في المجمدحتى تتماسك

و تجمد طبقة الفلان و نزيل الإطار

ثم تزين بالشوكولا مبشور

و ناخد 9 قطع شوكولا نذوبوها ف حمام مريم

 وخارج النار نزيد عليها ملعقة كبيرة دانون فاني

و نحركو ملييح حتى تولي صلصة كتلمع
 نزينو بها الكاطو على شكل خطوط عشوائية

 من فوق و نرجعوها تبرد مزيان 

و تقدم بالصحة و العافية