حريشات صغار ديال الفران بمقادير بسيطة

أكمل المقال

حريشات صغار ديال الفران بمقادير بسيطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم  نشارككم حريشات صغار ديال الفرن

من مطبخ ماما الله يحفظها و يطول لنا في عمرها يا رب 

نتمنى يعجبوكم و تجربوهم لانهم فعلا لذاذ 

اليكم مقادير حريشات صغار ديال الفران بمقادير بسيطة

4 كؤوس سميدة رقيقة — 1 كاس دقيق فورص(طحين)
1كاس غير مملوء تماما سكر –1كاس غير مملوء تماما زيت –
كاس و نصف  حليب — 2 خميرة الحلوى ( ما يعادل 2 ملاعق بيكنج باودر)–
1فاني — ملعقة صغيرة نافع ( يمكن الاستغناء عنه)  – شوية ملح

 سميد غليظة للتفنيد 

المقياس بكاس العنبة ( اي ما يعادل 120غ)

طريقة تحضير حريشات صغار ديال الفران بمقادير بسيطة

نمزج كل المقادير ماعدا الحليب

ثم نضيفه بالتدريج

و ندعها لبعض الوقت حتى تتشرب الحليب

نعملوها كويرات على الحجم المرغوب فيه 

 وتفند في السميد و نصفها في صفيحة مدهونة بالقليل من الزيت

وندخل الصفيحة الى  الفرن مسخن من قبل ..

 نشعل فوق الاول  حتى تشقق ثم نشعل تحت

كتجي رااائعة مذاقا و مظهرا

و بالصحة و الراحة

مع خالص دعائكم

سعاد أم علي