فطيرة عباد الشمس
من مطبخ أم راوية
الصديقة العزيزة أم راوية..شاركتنا بفطيرة عباد الشمس بحشوة مالحة
الله يعطيها ألف صحة و عافية
******************************
العجينة:
نصف كيلو دقيق
2 ملاعق سكر
نصف كأس زيت زيتون
2 ملاعق زبدة
شوية خميرة العجين
ملح و 3 ملاعق حليب بودرة
ماء دافئ لجمع العجينة
الحشوة:
في مقلاة بها شوية زيت نضع بصلة مقطعة مربعات صغيرة..
نخليها بعض الوقت و نضيف فلفل حلو باﻷلوان
والكفتة وزيت والتوابل و قزبر و معدموس ...ثم نضيف جزر مبشور ...
و في آخر مرحلة نضيف صلصة البشاميل و الجبن المبشور و نطفئ الموقد .
و نخلي الحشوة حتى تبرد و نبدأ بتشكيل الفطيرة
نقسم العجين على إثنين
الخطوات موضحة بالصور
** يمدد العجين ..ثم نضع الحشوة
ثم نضيف النصف الثاني من العجين
يقطع العجين على الشكل التالي
ثم نلوي كل قطعة كما تبين الصورة
تدهن بصفار البيض ممزوج مع قطرات من الخل
و تزين بالسمسم
تطهى في فرن ساخن حتى تتحمر
و تقدم بالصحة و الراحة
1xbet | 1xbet | Bet with a Bonus - RMC | Riders Casino
ردحذف1XBet allows you to bet 1xbet login on gri-go.com any favourite horse races https://vannienailor4166blog.blogspot.com/ or any other 바카라 sporting event. ✓ Get up to £300 + 200 Free Spins No poormansguidetocasinogambling Deposit