طريقة تحضير كلاصاج لامع
للحلويات بدون كريمة
طريقة سهلة و في المتناول لتحضير كلاصاج الحلويات
بدون كريمة
المقادير
كوب غيرمملوء حليب ( تقريبا 80مل)
2 ملاعق كبيرة زبدة
200جم شوكولاتة سوداء
الطريقة
في اناء نضع الزبدة و الحليب على النار
حتى تذوب الزبدة و يبدأ الحليب بالغليان
هنا نزيل الاناء من الموقد و نضيف الشوكولاتة
نكونوا كسرناها الى قطع و تكون بحرارة المطبخ
نحرك المزيج جيدا حتى نحصل على خليط متجانس و لامع
نخليه يبرد شوية و نصبه على الكيك
كيجي رائع و متماسك
مع خالص دعائكم
سعاد أم علي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق