كيكة رااائعة بالشوكولا
من مطبخ مريم
كيكة بالشوكولا كتجي معلكة و رائعة المذاق من مطبخ صديقتي العزيزة مريم نورة
الله يجازيها بألف خير
***************
يحضر الكيك بمرحلتين
المرحلة الاولى
في قدر على النار نضع 1 كأس حليب +1 كأس زيت +1 كأس سكر+ 1 كاس بودرة الكاكاو الحلو (كاوبيل او نستلي)
نخليهم على النار حتى الغليان..ننقص من الخليط 1 كاس و نخليه على جنب للتزيين.
المرحلة الثانية
تضرب 3 بيضات بالخلاط و نضيف إليها باقي الخليط الذي حضرنا سابقا (يكون باردا)
ثم نضيف 1 كيس فانيليا + 2 كؤوس دقيق +3خمارات ( 3ملاعق بيكنج باودر)
ثم نصب الخليط في قالب الكيك و يطهي بالفرن
عند إخراجها من الفرن .نصب عليها كاس الخليط الذي احتفظنا به
ملحوظة..عبار الكأس هو العنبة..سعته 100غ
و يزين الكيك حسب الرغبة
و يقدم بالصحة و الهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق