فطائر بالسميد
فطائر لذيذة و رائعة بالسميد
المقادير
250غ سميد
نصف كأس زيت
7غ خميرة كيميائية ( ما يعادل ملعقة صغير بيكنج باودر)
1 بيضة
ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كيس سكر فانيليا(فاني)
2 كؤوس حليب (30 سل )
*المعيار بكأس العنبة
الطريقة
نمزج السميد مع السكر و الملح و الزيت و سكر فانيليا و الملح باطراف الاصابع
حتى تتشرب حبيبات السميد الزيت
ثم نضيف البيضة و الحليب وخميرة الحلوى
نمزج الكل جيدا
و نخليه 20 دقيقة حتى يتشرب السميد الحليب
ثم نضع كمية من العجين فوق مقلاة غير لاصقة
و نسرحها
و تطهى على نار هادئة من الجهتين
و تقدم مع العسل او المربى و كاس من الشاي
******
مع خالص دعائكم
سعاد ام علي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق