سيكار لذيذ و خفيف
بالبطاطا و الطون
موقع شهيوات سعاد يقدم لكم
سيكار خفيف و سهل بالبطاطا و الطون
على بركة الله إليكم المقادير
نحتاج إلى ورقة البسطيلة
تجدون طريقة تحضير ورقة البسطيلة هنا
المقادير
4 حبات بطاطس مسلوقة
و مطحونة في طحانة دوية
1 علبة الطون بالزيت
قزبر و معدنوس
1 علبة الطون بالزيت
قزبر و معدنوس
زيتون أخضر شرائح
2 قطع جبن
ملح و ابزار
ملح و ابزار
الطريقة
نمزج مقادير الحشوة و نشكل منها قضبان صغيرة
ثم نبدأ بلف الورقة على شكل سيكار
و نلصقها بخليط الماء و الدقيق
تقلى في حمام زيت ساخن
على نار هادئة
أو يمكن دهن السيكار بالزبدة و يطهى بالفرن
يقدم ساخنا بالصحة و الهنا
مع خالص دعائكم
سعاد أم علي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق