طريقة ناجحة
لتحضير الرايب بالبيت
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شهيوات سعاد يقدم لكم
طريقة ناجحة لتحضير الرايب بالبيت
بالحليب بودرة ( نيدو)
بالحليب بودرة ( نيدو)
على بركة الله إليكم المقادير
مقادير لتحضير 8 كؤوس من الرايب
المقادير
8 كؤوس صغيرة ماء ( أو 6 كؤوس عنبة)
7 ملاعق كبيرة حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الذوق
رشة ملح
1 كيس سكر فانيليا
1 يوغورت فاني ( من الأفضل دانون أصيل)
الطريقة
نضع في الخلاط الكهربائي 4 كؤوس ماء
مع 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
و السكر و اليوغورت
و كيس سكر فانيليا و الملح
و في إناء نمزج 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
مع 4 كؤوس ماء
و نضعهم على النار حتى الغليان
ثم نصبه على الخليط الأول و نحرك الكل جيدا
نصب الرايب في كؤس التقديم
و نضعهم في طنجرة الضغط بها ماء ساخن
و نقفل لمدة 12 ساعة على الأقل
بعد مرور 12 ساعة نضع الرايب في الثلاجة و يقدم باردا
أنا عملت النصف في كؤوس
و النصف الآخر في زجاجة
للحصول علي مشروب الرايب الخاثر
يقدم مع السيرو أو قطع الفواكه
بالصحة و الهنا
مع خالص دعائكم
سعاد أم علي
يمكنكم الإشتراك في قناتي على اليوتيوب
يمكنكم الإشتراك في قناتي على اليوتيوب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق