فطيرة الوردة
بعجين العشر دقائق
فطيرة الوردة هشة و لذيذة
بعجينة العشر دقائق
مقادير العجين
( إضغط على العنوان أسفله)
طريقة تشكيل فطيرة الوريدة
نحتاج إلى 2 ملاعق كبيرة زبدة
نذوبها و نظيف إليها سكر الفانيليا
نعمل من العجين كويرات صغيرة
و نشكلها على شكل قضبان
مع دهنها بالزبدة
ثم نشكلها على شكل وردة
تدهن بخليط صفار البيض وقطرات من الخل و الحليب
ترص في صينية الفرن مرشوشة بالدقيق
أو مغطاة بورق السلفيريزي
ندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها
و إلى الفرن حتى تتحمر
و بالصحة و الراحة
مع خالص دعائكم
سعاد أم علي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق