كيك المول العجيب بالكريمة و الفراولة
كيك خفيف بالكريمة والفراولة
مقادير كيك المول العجيب بالكريمة و الفريز
4 حبات بيض
كوب سكر
كوب غير مملوء تماما زيت (12سل)
3 خمارات (أي 21جم بيكنج باودر)
2 اكياس فانيليا
رشة ملح
كوب حليب دافئ
2 اكواب دقيق (250جم)
للتزيين
25 سل كريمة
1 كيس فاني
2 ملاعق سكر
فراولة
طريقة تحضير كيك المول العجيب بالفريز
يخفق البيض مع الملح و السكر و الفاني
بالضراب الكهربائي او بالخلاط الكهربائي
حتى يصبح كثيفا ..
نضيف الزيت و الحليب بالتناوب و بالتدريج مع الخفق
نصب الخليط في إناء ثم نضيف الدقيق المنخول
مع خميرة الحلوى بالتدريج مع التحريك
نصب الخليط في قالب الحلوى المقعر ..
تطهى على180د لمدة 40 دقيقة
نخلي الكيك يبرد تماما في القالب ..ثم نزيله
التزيين
تخفق الكريمة مع السكر و الفاني
تقطع الفراولة على شكل طولي
و يزين الكيك حسب الرغبة
تدهن حبات الفراولة بالناباج
و يقدم الكيك بالصحة و العافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق