كيك بالسميد
من مطبخ حنان
السلام عليكم
مشاركة جميلة من عند حنان كما عودتنا
بكيك بالسميد ..
الله يجعلها في ميزان حسناتها
كيك بالسميد في قالب دائري مثقوب متوسط الحجم
و هي لذيذة و سهلة و مقاديرها هي :
بيضتين نضربهم في خلاط مع كاس عنبة سكر و قبصة ملح جيدا ثم نضيف دانون فاني (زبادي) و كاس زيت
ثم نقطع برتقالة كبيرة بقشورها قطع صغيرة مع ازلة العظام
و نضيفها الى الخليط حتى تطحن جيدا ،
نسكب الخليط في انية التحضير و نضيف 250غرام سميدة رقيقة و خمارتين ( 2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر)،
يدهن القالب بالزبدة و السميدة . و تطهى في الفرن
من الافضل وضع الكيكة في الثلاجة ، حيث كتشد فراسها و كتعطي مذاق ألذ
و تقدم بالصحة و العافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق