خبيزات بالحليب
خبيزات بالحليب من عند أدمن صفحة شهيوات سعاد...
الاخت ام هارون
المقادير :
< 600 غ دقيق
< 300 مل من الحليب
< بيضة
< ملعقة كبيرة خميرة خبز
< ملح
< 60 غ زبدة
< 60 غ سكر
< كيس سكر فاني
< صفار بيضة + ملعقة صغيرة حليب+ رشة سكر
طريقة التحضير :
< في اناء اخلطي الدقيق والحليب دافئ والخميرة والملح
والزبدة المقطعة
إلى قطع
والسكر و فاني والبيضة،
اخلطي حتى تتجانس العناصر وادلكي جيدا.
نعملو كويرات من العجين وعمليها في صنية مدهونة بالزيت،
ضعيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
قبل إدخال الصنية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية،
ادهني سطح الخبيزات بمزيج صفار البيض والسكر والحليب
ثم أدخليها إلى الفرن حتى تطيب و
ملي نخرجها نخليوها تبرد شوية عاد فتحوها {و بصحة و راحة }
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق