كيفية تحضير بغرير ناجح بالصور
طريقة تحضير بغرير ناجح
المقادير
1 كوب سميدة رقيقة
ملعقة كبيرة دقيق (فورص)
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية (خميرة العجين)
ملعقة صغيرة خميرة كيماوية (خميرة الحلوة)
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملح
2 أكواب ماء دافئ شوي
لإضافة النكهة يمكن إضافة فاني أو قشور البرتقال أو مغلف سكر الزهر
القياس بكاس عنبة
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نمزج جميع المكونات لمدة 3 دقائق ما عدا خميرة الحلوى
ثم نضيف خميرة الحلوى و نعيد تشغيل الخلاط قليلا..نحصل على خليط خفيف
نخلي المزيج يرتاح لمدة 5 دقائق
ثم يطهى في مقلاة خاصة بالبغرير
و يقدم بالصحة و العافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق